Mandalina – Dobashi Beni Satsuma

İç et rengi derin turuncudur. Mandalina cinsleri arasında tadı en bal olandır. Soyumu kolay olmadığı için genelde sıkım olarak tercih edilir ama kesinlikle sofralık olarak kullanılmalıdır. Lİflerinin daha fazla olmasından kaynaklı posasıyla yemek her zaman daha faydalıdır. Yemelik olarak en keyif veren cinstir.