Kumkuat Reçeli

Kamkat (kumkuat) reçeli tarifiyle karşınızdayız! 🧡😋

📌 İçindekiler:

  • 1 kg kumkuat
  • 900 gr şeker
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • 2 su bardağı (su + portakal suyu)

📌 Yapılışı:

  • Kumkuatları güzelce yıkıyoruz. 2 su kaynatıyoruz yani 2 kere olacak şekilde. Daha sonra soğuk su ile suyu değiştirilerek 5-6 saat tatlandırılır.
    Ortadan kesilerek çekirdekleri çıkarılarak şekere ıslatılır. Ertesi dün su ilavesi ile biraz limon tuzu ilavesi ile pişirilir.
    Afiyet olsun! 🥰

 

Bir cevap yazın